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社会福祉法人 のゆり会
のぞみ牧場学園
千葉県木更津市真里谷2374-1
Tel:0438-53-5222
Fax:0438-53-5223
療育:作業『調理の様子』

やぎ、いぬ、こぶた、ねこグループでは、今年度最後の作業のお勉強で“カルピス蒸しパン”を作りました。
作り方はとっても簡単!!
ホットケーキミックスとベーキングパウダー、牛乳、それからカルピスを入れて混ぜたら、1分30秒レンジでチンするだけ!!

子ども達には、牛乳やカルピスを注いでもらったり、

おたまやスプーンで混ぜてもらったり、

スプーンで生地をカップに入れてもらったりしました!

注ぐことも混ぜることも、スプーンで入れることも、どれも手を使うとても良い運動です☆

スプーンの持ち方も上手になっていますね♪

ほんのりカルピスの味がして、おいしくできました!!

そして、うまグループ最後のお勉強では、スノーボールクッキーを作りました。
ボウルをはかりに乗せて、小麦粉100g、砂糖40gきっちり量りました。
1人が慎重に小麦粉を入れるところを心配そうに見つめる子ども達。

『今、37!』『89!』『あ〜!100…101!』と盛り上がりました!(笑)
次は、生地をまとめながらクッキーの形を整えます。

力を入れすぎると崩れてしまうので、気を付けながら丸めました。
最初は崩れてしまっても、次はそーっとそーっと慎重に丸める姿が微笑ましかったです。

焼き上がりも、とってもおいしそう〜♪

みんなで楽しくできて、本当に良い時間となりました☆
 
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