社会福祉法人のゆり会 のぞみ牧場学園
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「調理活動 〜クッキー編〜」

うま・やぎグループのカップケーキ作りに引き続き、いぬ・こぶた・ねこグループでは、カボチャのクッキー作りに挑戦しました!

まずはいぬグループの様子から紹介します。
様々な道具の使い方を学び、経験を積むことを目的にみんなで順番にボウルをまわしていきます。

始めは、バターを容器から出して…、

柔らかくするために、混ぜます。

「あ!バターがくっついちゃった!!」

なめらかなクリーム状になってきました☆

続いて卵を入れ、砂糖を入れていきます。

まぜまぜ〜♪
最後は、ホットケーキミックスを入れて、ヘラでまとめていきます。
この後は生地を丸めて、飾り付けをして焼くのですが…
いつも遊んでいる粘土よりやわらかい生地を丸めるのは、大変な作業でした!手にくっついてしまったり、握った時につぶれすぎてしまったりしました。 また、飾り付けでは用意していた種をカップごとひっくり返して、ドバーっと豪快に飾りつけたお友達もおり…、慌ただしくも楽しくクッキー作りが進められていきました。 そんな様子で作業に専念したため、後半から写真が撮れませんでした。ぜひ、文章から想像を膨らませてみてください。
続いては、こぶた・ねこグループのお友達の様子を紹介します。 こぶた・ねこグループでは、調理活動を経験し、楽しむことを目的にボウルではなく、袋を使ってクッキー作りを行いました!
中に入ったバターをつぶします。
次に卵黄を入れました。卵を割ってみせると、みんなよく卵を見ていました。
卵を入れて…、
砂糖を入れて…
ホットケーキミックスを入れます。
そして、まぜまぜ…。ぐにゅっとした感覚が少しおもしろいです♪
こぶたグループでは、まとめる作業を少しお手伝いしてもらいました。
そして、最後は丸める作業です。先生と丸めて、一緒につぶしました☆
クッキーを焼いている間は、積み木であそびました!
みんなが積み上げていく中、片付けを楽しむお友達もいました♪
気になってオーブンをのぞくお友達も…☆
出来上がったクッキーは、みんなで試食をしました。
とびきりの笑顔と「おいしい♪」のサイン!
食欲の秋の出来事でした☆
 
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